Planto Besto

V nabídce najdete:

• kimchi podle tradičních receptur
• kimchi shoty
• rostlinné sýry
• a nejen to

Nám se sbíhají sliny na Kimchi s mangem a jalapeños.

Planto Besto je český projekt, který propojuje moderní gastronomii, zdraví a udržitelnost. Značku založil v roce 2021 kuchař a inovátor Karel Bis, jehož zkušenosti z českých i zahraničních kuchyní se přetavily do tvorby rostlinných produktů nové generace. Cílem je přinést lidem jídlo, které je nejen chutné, ale zároveň prospívá zdraví a je šetrné k planetě.

Základem sortimentu jsou fermentované produkty vyráběné podle tradičních receptur. Podporují střevní mikrobiom a posilují imunitní systém. Najdete zde ale také rostlinné alternativy mléčných produktů. Všechny dobroty vznikají z čerstvých a pečlivě vybraných surovin a jsou navržené tak, aby byly funkční, výživné a chuťově bohaté.

Planto Besto je úzce spojené s kuchařským projektem Karla Bise Bis.tro. Z původního festivalového stánku se postupně stalo cateringové studio zaměřené na plant-based kuchyni, udržitelnost a jedinečné gastronomické zážitky.

Společná filozofie obou projektů stojí na rostlinném stravování, lokálních a sezónních surovinách a šetrném přístupu k přírodě. Ať už si vychutnáváte jídlo z Bis.tro na akcích a pop-upech, nebo saháte po produktech Planto Besto v každodenním životě, vždy dostáváte do ruky kombinaci kulinářské kreativity, zdraví a udržitelnosti.

Dnes je Planto Besto značkou, která si nachází stále více příznivců mezi lidmi hledajícími poctivé rostlinné alternativy. Je to tým lidí s vášní pro kvalitní jídlo. Každý produkt nese odkaz jejich filozofie – budoucnost stravování je nejen chutná, ale také udržitelná.